Ingredienti :
Ingredienti per 4 persone
Per la pasta
320 g di pasta integrale
sale grosso
Per il condimento
350 g di Piselli fini Sucor
80 g di feta light
1 scalogno
Per la granella
20 g di semi di zucca
4 pomodori secchi
1 fetta di pane integrale
10/12 steli di erba cipollina
sale, pepe
olio extravergine d’oliva
Consigli e variazioni :
Potete sostituire i pomodori secchi con delle olive taggiasche o eliminare la granella per un piatto ancora più leggero. La feta può essere sostituita da parmigiano stagionato.
Portata :
Primo
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