La frutta “secca”
Il termine comune “frutta secca” comprende in realtà due tipologie ben distinte di prodotti: Frutti oleosi a guscio (noci, nocciole, [...]
Celiachia e intolleranza al glutine
Sebbene si tenda a confonderle e abbiano entrambe il glutine come fattore scatenante, celiachia e intolleranza al glutine rappresentano due [...]
L’intolleranza al lattosio
Il lattosio è lo zucchero del latte. Chimicamente è formato da due unità, una di glucosio ed una di galattosio, [...]
Gli alimenti “senza zuccheri”
I così detti “zuccheri” sono nutrienti che fanno parte della famiglia dei carboidrati. Questi ultimi si dividono in “complessi” (principalmente [...]
Il mondo del “free from”
Con il termine “free-from” si intendono tutti gli alimenti che sono “senza” qualcosa che potrebbe essere dannoso per la salute. [...]
Economia circolare e sostenibilità – Il Circular Economy Report di Hera per Fruttagel
Grazie al protocollo Hera Business Solution siglato a Settembre 2020, Fruttagel ha scelto la proposta multiservizi del Gruppo Hera all’insegna [...]
Perché è importante la prima colazione?
Fin dall’antichità la prima colazione è stata parte delle abitudini alimentari dell’uomo, e da tempo è riconosciuta come un pasto [...]
Assemblea di Bilancio Fruttagel 2019
Mercoledì 10 giugno 2020 Fruttagel ha presentato alla Fattoria Guiccioli di Mandriole (Ra), luogo storico della cooperazione agricola, i dati di [...]
Fruttagel presenta la nuova linea di bevande alla frutta senza zuccheri aggiunti a marchio Almaverde Bio
Fruttagel, socio fondatore del Consorzio Almaverde Bio Italia, presenta una nuova linea di bevande alla frutta senza zuccheri aggiunti a marchio [...]
CORONAVIRUS, FRUTTAGEL DONA 40MILA EURO A OSPEDALI DI LUGO E RAVENNA
Fruttagel, alla luce della situazione di particolare difficoltà in cui versano gli Ospedali Umberto I° di Lugo e Santa Maria delle [...]