Bevande di frutta Almaverde Bio: buone in tutti i sensi!
Le bevande di frutta biologiche senza zuccheri aggiunti, conservanti, additivi e coloranti di Almaverde Bio sono dei prodotti da bere, [...]
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Da dicembre 2016 è entrata in vigore a tutti gli effetti l'ultima parte del Regolamento Europeo 1169/2011 sull’etichettatura nutrizionale, ed è quindi [...]
Quello che è scritto nell’etichetta degli alimenti fornisce al consumatore importanti informazioni, quindi sarebbe importante imparare a leggerla, e a [...]
Shelf-life significa letteralmente "vita di scaffale", ed è il termine che viene utilizzato per indicare la vita commerciale del prodotto, [...]
Il nostro organismo consuma ogni giorno energia, e questa energia viene fornita dai nutrienti “calorici” (carboidrati, lipidi e proteine) che [...]
Il termine comune “frutta secca” comprende in realtà due tipologie ben distinte di prodotti: Frutti oleosi a guscio (noci, nocciole, [...]
Sebbene si tenda a confonderle e abbiano entrambe il glutine come fattore scatenante, celiachia e intolleranza al glutine rappresentano due [...]
Il lattosio è lo zucchero del latte. Chimicamente è formato da due unità, una di glucosio ed una di galattosio, [...]
I così detti “zuccheri” sono nutrienti che fanno parte della famiglia dei carboidrati. Questi ultimi si dividono in “complessi” (principalmente [...]
Con il termine “free-from” si intendono tutti gli alimenti che sono “senza” qualcosa che potrebbe essere dannoso per la salute. [...]